水果切盤

剛來多倫多時，慈濟每次有活動，師姐都會煮素菜與志工大德們結緣，而我在台灣很少下廚，實在沒辦法助緣大盤素食，所以我都提供水果切盤，久而久之我就會想在水果上變花樣，上網找資料如法泡製，練就些些果雕功夫，現在就潑一些照片當做我的學習成長紀錄...

這是我印象最深的水果切盤，多倫多夏天的水果好吃又便宜，這盤子內的水果
樣樣多汁香甜，尤其是蜜餞小番茄，好好吃優~想到就口水直流~

這樣一比較就知道水果有多大盤了!

第一次是切柳橙，這種切法吃起來較秀氣，不沾手，旁邊是番茄兔兔，也可以切
葡萄兔兔或雞蛋兔兔

前兩年的切盤，這是水果買不多時，只好靠花樣混淆視聽，這樣是不夠吃滴~

出門potluck，我都用塑膠大圓盤，輕又好拿，不然整盤很重，如果
在家就可以用美美方型的磁盤，更好擺盤~

剛開始練習切草莓花，旁邊是葡萄兔兔

這是最近的作品了，幾乎綜合所有我會的切法