My cool pet~

2011年3月13日 星期日

2006 暑假





不能讓一讓嗎?!


救我~歐歐歐~我下次會讓了...











看你還敢不敢>>>
媽! 我真的不敢不讓了...
把你丟到外太空...(合歡山上)
媽,手下留情啦! (澎湖)
好膽麥走!
為了部落格,試著去尋找一些兒子小時候的照片,發覺最早的照片是2006年拍的,大概我那時才開始使用電腦整理資料吧!

這些照片是2006 年暑假去清境及澎湖拍的,原來我跟兒子一直有諧星潛力,呵呵! 我現在才想起來,以前每次照相我們都會一起編導入鏡。現在的他可是堂堂一百八的大男生了!

澎湖非去不可的清心飲食店,蔣經國先生的最愛,海鮮料理一級棒!

2011年3月12日 星期六

2010 新上手的運動 GOLF

2010 正式下場打十八洞
St. Andrew East Golf Club 非常美的私人golf club

2007 正式找韓國教練學golf,練了三個月之後忙於志工工作就停擺了,直到2010才又下定決心重拾球桿練身體,很幸運的,好友josephine和grace很熱心指導我球技,讓我鼓起勇氣在2010球季結束那個月正式下場打兩場球,尤其是第二場就去打難度頗高的St. Andrew East, 讓我對golf有更完整的概念,知道如何再精進球技。

St. Andrew East 是個非常美的球場,以往都是去哪裡用餐,從沒想過有一天我可以下場,有時間的話我再去拍一些美美的球場照片po上來。

2010 蜜糖吐司

我的蜜糖吐司

前陣子看新聞,台北蛋糕甜品店流行蜜糖吐司,吸引大批美美排隊,而最近看電視剛好看到製作教學,立刻如法泡製。

吐司的邊邊利用蛋汁和蜂蜜當黏著劑,用180度C烤十分鐘讓它成型,中間就加入優格,冰淇淋,堅果,藍莓汁,捲心餅。單單想這些材料就非常好吃了,但是最重要的是中間挖出來的吐司怎ㄇ辦呢?一定要惜福喔! 可以做成非常酥脆的吐司條。方法是在切成條狀的吐司上面抹奶油和灑砂糖和剛剛的吐司框框一起放入烤箱烤乾,烤好時當然就插入這個像筆筒的框框中。

和朋友分享這道甜品,大家都讚不絕口,但是份量實在是太大了,所以由一開始的四層減為三層,還是吃不完,再減成兩層,最後甚至改成三角形,但造型就不夠美了,只能說大家的胃太小嚕~

2006 慈濟志工賞楓團

2006 慈濟賞楓團大合照
如詩如畫的蘇聖馬利

2006 再度回到多倫多定居,終日忙於慈濟活動,秋天時和慈濟志工一起參加泰安加東賞楓團,整台車都是我們的志工,一路上大家如家人般互相照顧,說說唱唱,好不快樂,到現在還是記憶猶新。

2009 多倫多健行活動

2009 與行善健行團HIKING的大合照

HIKING是我很喜歡的休閒活動,每年五月到十月多倫多行善健行團每個月都會安排一到兩次的健行活動尋幽訪勝,十月份的賞楓健行活動更是不能錯過。

2010 世界最大的遊輪之旅

2010搭乘世界最大22萬噸的遊輪OASIS OF THE SEAS
到加勒比海,遊輪之大,設施之多請參考連結的影片^^
巴哈馬舊地重遊一樣美~
哈哈,大合照

幾年的經驗下來,一到聖誕假期,感覺大家都去度假了,留在多倫多顯得格外冷清; 去年的遊輪首搭玩得非常盡興,所以從今年九月開學後就積極尋找更優質的遊輪,終於找到世界最大的OASIS OF THE SEAS, 找了三家好友同遊,旅途更是愉快,無論大人小孩都留下非常美好的回憶。

2009 第一次跟團坐遊輪

2009第一次搭乘遊輪NORWEGIAN GEM
巴哈馬著名的ALANTICE飯店

十多年前去巴哈馬時,看到停靠碼頭的豪華遊輪就心生嚮往,終於在十多年後的今天,有機會搭乘遊輪,因為是第一次,所以跟團去,拿到很優惠的價格,也玩得很安心,心中默默許願,希望每年都能和家人搭不同的遊輪到世界各地去旅行。